PERO CARPINO
Pyrus communis L. (pianta ad attitudine multipla) è simile al melo come importanza esigenze e distribuzione ecologica. Nel parco del Pollino è tra le specie più diversificate. Gran parte di queste tollerano il freddo polare, con temperature fra i -25C° e -40°C in inverno, tranne quelle sempreverdi, che resistono solo fino a -15°C. I frutti vengono consumati sia cotti che crudi ed hanno proprietà blandamente lassative.